📦 Inventario con recetas y costeo
Sabe qué tienes. Sabe qué te cuesta.
Para que nada se pierda sin que lo veas
Cada venta descuenta el insumo exacto de la receta, no un estimado. Sabes en cualquier momento qué queda, qué falta y cuánto te está costando cada plato.
Por qué abrir tu restaurante con Yuumi
Sistema todo en uno
POS, pedidos online, menú QR, inventario y facturación DIAN, todos conectados desde el día uno.
Implementación acompañada
Montamos todo contigo: hardware, migración de datos y capacitación de tu equipo antes de abrir.
Soporte cuando lo necesites
Equipo humano de lunes a viernes, y una IA lista para ayudarte las 24 horas.
Cientos de restaurantes confían en Yuumi
Henry's
Sushi2Home
Akari Sushi Club
El Asado del Gordo
Fuego Burger
Rodizio Carne e Vinho
Rodibowl
Oliva Kim Chicken
Don Elías
La Pampa
El problema real
El inventario que se lleva a ojo, se pierde a ojo
Vendiste más este mes. Pero no sabes si ganaste más, porque nadie sabe qué se fue en el camino.
- El stock se descuenta a mano, o no se descuenta, y termina sin cuadrar con lo que hay en bodega
- Un insumo se pierde y nadie sabe cuándo ni por qué
- El costo real de una receta se calcula una vez al año, si acaso
- El conteo físico de inventario toma horas y casi nunca coincide con el sistema
La solución
Cada receta descuenta su insumo exacto
Yuumi conecta receta e inventario, así cada venta mueve el stock real y cada plato muestra su margen real, no el estimado.
- Sub-recetas vinculadas a cada producto: la venta descuenta el insumo exacto
- Auditoría de inventario con conteo físico y reporte de diferencias contra el stock teórico
- Semáforo de salud de márgenes por producto: sabes qué plato te está dejando y cuál no
- Lista de compras generada automáticamente según el consumo real
Un consultor gastronómico en tu bolsillo donde vayas
Yuumi IA te ayuda a operar y dirigir tu restaurante.
Yuumi IAMODO CONSULTOR·PARA TI
Analiza tu operación y te dice qué hacer.
Casos de éxito
Restaurantes que operan con Yuumi.
Onboarding real
Te acompañamos en la implementación.
Montamos todo contigo, para que arranques funcionando desde el primer turno.
Configuración
Cargamos tu operación
Migramos todo por ti: productos, recetas y usuarios.
Capacitación
Entrenamos a tu equipo
Cada rol aprende lo que necesita, no más.
Puesta en marcha
Empiezas a operar
Te acompañamos en tiempo real los primeros turnos.
Sin instalación de hardware · Migración de datos incluida · Soporte L–V + IA 24/7
Para cualquier tipo de negocio gastronómico.
Yuumi se adapta al formato de tu operación, sin importar qué tan grande o particular sea.
Restaurantes Inteligentes
Elige tu plan.
Precios en COP por punto de venta. Sin permanencia.
Plan Inicial
$1.020.000 COP al año
Lo esencial para operar ordenado: caja, meseros y carta digital.
- POS y app móvil de meseros
- Menú digital QR
- Tienda online para Domicilios
- Arqueos de caja manual y ciego
- Escandallos y costeo de platos
- Inventario (productos, insumos y recetas)
- Comandas y KDS por estación de cocina
- Reportes de ventas, productos, meseros y propinas
Adicional (no incluido, se compra por paquete)
- Facturación DIAN disponible por paquetes adicionales
Plan Pro
$1.530.000 COP al año
Todo lo del Inicial, más:
- Yuumi IA prescriptiva
- Múltiples cajas simultáneas
- Sub-recetas y producción directa
- Reportes avanzados: COGS y exportación contable
- App Kiosco de autoservicio (app touch)
- Programa de fidelización con stickers digitales
- API de solo lectura para consultar datos del negocio
Adicional (no incluido, se compra por paquete)
- Facturación DIAN disponible por paquetes adicionales
Plan Premium
Tickets POS ilimitados · mínimo $280.000 COP por punto de venta
Todo lo del Pro, más:
- Multi-sede consolidado
- Facturación electrónica DIAN ilimitada incluida
- Reportes avanzados multi-sede
- Módulo de Créditos
- Integración con Claude (IA)
- API y Webhooks completos para integraciones
- Centro de Producción
- Call Center / Backoffice multi-sucursal
- App de Domiciliarios
- Agente de cuenta asignado
Antes de decidir
Preguntas frecuentes
Sí necesitas internet para usar Yuumi, porque el sistema corre en la nube. Sin embargo, Yuumi tiene modo offline para caja: si se cae el internet, sigues cobrando con normalidad y todo se sincroniza automáticamente cuando vuelve la conexión.
Sí, Yuumi emite factura electrónica con la DIAN. Yuumi es proveedor tecnológico autorizado en Colombia y la facturación electrónica está incluida en todos los planes, sin costo adicional.
El proceso de arranque con Yuumi lo hace el equipo de Yuumi: cargan los productos, recetas y usuarios del restaurante, capacitan a cada persona del equipo según su rol, y acompañan en tiempo real durante los primeros turnos de operación.
Sí, se puede usar Yuumi en más de un local. Con el Plan Premium de Yuumi, un restaurante con varias sedes tiene control multi-sede consolidado en un solo dashboard.
Yuumi ofrece soporte de lunes a viernes de 9am a 5pm por WhatsApp, atendido por personas reales que conocen el sector restaurantero. Fuera de ese horario, incluidos noches y fines de semana, responde la IA de Yuumi, así que siempre hay soporte disponible.
Sí, un usuario de Yuumi puede cambiar de plan (upgrade o downgrade) en cualquier momento, sin permanencia mínima ni penalización.